“ Efecto del consumo de fórmulas enterales con selección de carbohidratos sobre el índice glicémico en adultos sanos”, ODC, vol. 1, no. 1, pp. 117–124, Nov. 2025, Accessed: Jan. 19, 2026. [Online]. Available: https://revistaoac-cal.oncti.gob.ve/index.php/ODC/article/view/457