“Estudio físico, químico y micológico de granos de cacao (theobroma cacao l) fermentados, secados y almacenados, provenientes de proveedores de los estados Miranda y Mérida”, ODC, vol. 3, no. 1, pp. 94–102, Jul. 2025, Accessed: Dec. 04, 2025. [Online]. Available: https://revistaoac-cal.oncti.gob.ve/index.php/ODC/article/view/159