1.
Composición química proximal y perfil de ácidos grasos en almendras fermentadas y secas provenientes de árboles superiores de cacao del INIA (estado Miranda). ODC. 2025;4(1):11-23. Accessed April 7, 2026. https://revistaoac-cal.oncti.gob.ve/index.php/ODC/article/view/472